Chef stellati, cooking show, talk show, contest, storytelling e degustazioni dal 6 all’8 Ottobre 2023
Al 2° Festival del Pesce d’Acqua dolce aderiscono i tre Comuni del Garda Trentino

Dal 6 all’8 Ottobre 2023 Chef stellati, cooking show, talk show, contest, storytelling e degustazioni per promuovere l’acquacoltura e la cultura del pesce d’acqua dolce Il “2° Festival del pesce d’acqua dolce – Freshwater Fish Week” si svolgerà in
Si avvicina il via del 2° Festival del Pesce d’acqua dolce in alto Garda

Incontri, show cooking ed eventi sulla cultura del pesce di lago e d’acqua dolce dal 6 all’8 Ottobre 2023. Convegno sulla riqualificazione della cucina a base di pesce di acqua dolce e degustazioni dei prodotti ittici con chef di qualità
Festival del Pesce d’Acqua Dolce 2022: il video con le interviste
Alto Garda: spettacolari show cooking e conoscenza delle peculiarità del pesce di lago e d’itticoltura

ECCO UNA SINTESI DEGLI ARGOMENTI AFFRONTATI DAGLI ESPERTI DEL SETTORE, SULLA CONOSCENZA DI QUESTO PESCE, CON L’INTERVENTO DELLA DOTT.SSA EVELINA FLACHI E DEGLI CHEF PETER BRUNEL E IVO MIORELLI. “La 1° edizione dell’evento si è chiusa con successo perché
Acquacoltura, biodiversità e varietà del pesce di lago: i temi del 1° convegno al Festival del pesce d’acqua dolce
QUESTI I TEMI CHE SONO STATI DISCUSSI NELLA 2° GIORNATA DEL FESTIVAL DEL PESCE D’ACQUA DOLCE A NAGO-TORBOLE SUL GARDA TRENTINO, ECCO UNA SINTESI. Dopo l’inaugurazione del Festival alla presenza del Sindaco di Nago Torbole Gianni Morandi, del Vice
Gli Chef e i loro piatti creati per il Festival del Pesce d’acqua dolce

Gli chef che tra storytelling, show cooking e convegni si alternano in queste giornate grazie agli sponsor FIPE ed Internorm, sono, in ordine alfabetico: Peter Brunel, chef stellato Michelin che lavora ad Arco, allestirà un menu speciale ideato per questo
FIPE-Confcommercio sostiene il ‘Festival’. Stoppani: “Valorizziamo l’agroalimentare Sostenibile”

Roma, maggio 2022 – Fipe – Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, ha deciso di supportare e sponsorizzare il “Festival del pesce d’acqua dolce” in programma dal 25 al 29 maggio prossimi a Torbole, sul lago di Garda.
Il parere dei Comuni gardesani che credono in questo Progetto

Vi proponiamo la sintesi degli interventi alla Conferenza stampa di presentazione del Festival del pesce d’acqua dolce che si tiene a Torbole e Arco dal 26 al 29 maggio 2022 L’incontro alla conferenza stampa a Trento, nella sede di Trentino
La Mission
Il Club dei Sapori si propone di agevolare la riscoperta, la promozione, l’illustrazione, l’apprezzamento e il sostegno delle Produzioni tipiche e tradizionali agroalimentari italiane, recuperandone le radici. Assoluta preminenza è assegnata alle Produzioni biologiche per la decisiva ragione che la