Club dei Sapori APS – Associazione per la Tutela e la Valorizzazione del Prodotto Tipico e della Ristorazione
Incontri, show cooking ed eventi sulla cultura del pesce di lago e d’acqua dolce dal 6 all’8 Ottobre 2023. Convegno sulla riqualificazione della cucina a base di pesce di acqua dolce e degustazioni dei prodotti ittici con chef di qualità
QUESTI I TEMI CHE SONO STATI DISCUSSI NELLA 2° GIORNATA DEL FESTIVAL DEL PESCE D’ACQUA DOLCE A NAGO-TORBOLE SUL GARDA TRENTINO, ECCO UNA SINTESI Dopo l’inaugurazione del Festival alla presenza del Sindaco di Nago Torbole Gianni Morandi,
Roma, maggio 2022 – Fipe – Confcommercio, la Federazione italiana dei Pubblici esercizi, ha deciso di supportare e sponsorizzare il “Festival del pesce d’acqua dolce” in programma dal 25 al 29 maggio prossimi a Torbole, sul lago di Garda.